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高雄市苓雅區建國一路65號(歐悅汽車旅館旁的嘉義檳榔攤--寄放)14:30~23:00
[高雄][前鎮區] 民權二路413號(吳昆哲婦產科斜對面)14:30~18:30
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新城風糖的「風糖」意即「風中飄揚的糖香」,寶山鄉新城社區傳承古法製糖,每到製糖時,糖香味遍佈整個山頭,新城風糖園區為了讓遊客能夠更了解糖的製作,特別規劃了休閒體驗活動,像是饅頭DIY、甘蔗DIY等等,使遊客可以自己動手做饅頭,並且了解從「取蔗榨汁」到「熬煮成糖」的製作過程,活動中還有融合健康、美味與創意的黑糖商品,當然,來到新城風糖,千萬不能錯過人氣最高的黑糖美食─「黑糖爆漿饅頭」,品嚐的時候要特別小心「爆漿」唷!
至今還在生產與運作的寶山糖廠,近年來因本省的甘蔗原料取得不易,改以還原法的方式製作紅糖,營養價值與品質依然優異,因此成為全台歷史最悠久、且碩果僅存的兩家紅糖製糖廠之一。 新城社區發展協會所成立的新城風塘工作站裡瞧瞧去。工作站的工作項目也越來越多元而具規模,許多手工產品都得到消費者青睞,著名的像是黑糖爆漿饅頭,假日時經常大排長龍。